こんにちは！
ミラボ編集部の結城です。

だんだんと蒸し暑くなり、梅雨の始まりを感じますが
いかがお過ごしでしょうか？

以前、現場研修で花王小田原事業所へお邪魔させていただきましたが、
先日また事業所見学としてサントリー綾瀬事業所に行ってまいりました！

神奈川県綾瀬市にあるサントリー綾瀬事業所では、
機能性飲料やお茶など、ペットボトル飲料の製造を行っております！

日によって製造する商品の種類は変わるのですが、
私が見学した際は伊右衛門が作られておりました！
工場内に入るとお茶の良い香りが…！

数種類のお茶の葉を一つ一つ計量し、
製品ごとに配合、抽出を行う様子を見て、
どの製造工程にも責任感があることはもちろんですが、
日々のルーティン作業でも疎かにせず、慎重に行う正確性が
求められるなと改めて実感しました！

また、品質管理の業務の様子も見学させていただきました！
品質管理の業務は、目視や計測機器を使用して
その日製造した製品に異物や菌が入っていないか等、
品質にかかわる様々な検査をします！

検査項目の中に、官能検査という嗅覚や味覚を使って
お茶の葉や製品の香りを確かめる検査があるようで、
この検査をするために、品質管理の方々全員が香りだけで
何の商品かを当てることができると聞きとても驚きました…！

普段何気なく飲んでいるペットボトル飲料も、多くの人が関わって製造され、
自分の手に渡ってきたのだなあと思うと、いつもより美味しく感じます（*^_^*）

来週は日本精工藤沢事業所へ見学予定ですので、
また様子をお伝え出来たらなと思います！
お楽しみに！